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封面新闻记者 赵奕 照相报谈2024年排列五现金网

最近，成都一家老东谈主食堂“火”了，两荤一素的菜品仅需8元，令网友直呼“伟人价钱”。

“咱们为75岁以上老东谈主提供8元暖心午餐，辖区内合适该年龄的老东谈主在社区办理助餐卡即可享受。”青羊区文翁社区厚爱东谈主先容，现在社区食堂在城市中并不罕有，许多社区都有开设。

成都的社区食堂现在情况若何？以实惠肤浅为特质的社区食堂到底有多香？封面新闻记者进行了实地探问。

老马路社区食堂

老马路社区食堂：

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社区食堂就业对象全龄化

65岁以上老东谈主每餐有3元援手

走进武侯区望江路街谈老马路社区食堂，映入眼帘的是“这里莫得什么特色菜，惟有合适住户口味的家常菜”的口号。封面新闻记者发现，这里交接干净整洁，大堂内整皆地摆放着桌椅，有两到四东谈长官，也有大圆桌，中午就餐基本能坐满，就餐的老东谈主居多，但也有不少年青东谈主。出菜的窗口按照价钱和类别放着各色菜品，素菜价钱4元，荤菜价钱为8元、12元、15元和20元不等，米饭1元，如果有需要还可以现场点小炒。

老马路社区食堂菜品价钱

“我每天都和老伴儿来这里吃饭，年事大了，作念饭不肤浅，作念了饭还要打理，太缺乏了，社区食堂是很好的聘任。”本年79岁的江爷爷家住老马路社区，正常里和老伴两个东谈主居住，他们在社区食堂用餐依然半年多了，大大量时候惟有中午在食堂吃饭，晚饭偶尔来这里就餐。按一顿饭磋议，两东谈主的消费在28元到50元之间，滋味也合适各人口味。

和他有一样感受的是魏爷爷，本年62岁的他并不住在老马路社区，仅仅每周会来隔壁的第七东谈主民病院新南院区输液。“之前只可在病院隔壁的餐馆吃饭，有的一条鲈鱼要卖80块，在这里20多块就能吃到，大大神圣了开支，滋味还可以。”

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老马路社区食堂有不少东谈主就餐2024年排列五现金网

除了王爷爷和魏爷爷这么的老东谈主，现场不乏年青神情。“我是七病院的实习生，的确每天中午都会来这里吃饭，今天我打了一荤一素一饭一汤统共13元，主打一个低廉实惠。”杭先生是一位“00后”，他到这里就餐是出于距离和价钱的研讨。

“2021年咱们便开办了社区食堂，主若是为了处罚‘空巢老东谈主’‘带孙一族’‘奔跑后生’无力采买、无暇作念饭的试验问题，适度现在已为辖区住户提供就餐就业达12万东谈主次。”老马路社区主要厚爱东谈主先容，每天中午、晚上社区食堂提供菜品近20种，可同期容纳100多东谈主就餐，一到就餐点，食堂东谈主头攒动，每天就业达300余东谈主。

值得一提的是，老马路社区食堂运营遴选的是社区结伙东谈主模式。“社区厚爱贯穿辖区资源，为食堂进行赋能、引流，由成都凯万企业管束磋议有限公司出资开辟和运营，通过‘公益行径+贸易运营’相鸠集形态，普及社区食堂就业质地。”他例如2024年排列五现金网，隔壁的七病院原有食堂就业到期，员工、病患就餐问题旷日长久，因此街谈和社区进行换取明，老马路社区食堂与七病院达成助餐契约，为院区员工、入院病患提供了供餐就业。

老马路社区食堂送餐车

“咱们对65岁以上老年东谈主提供每餐3元的援手，在支付时进行减免。同期，通晓过微信群，实地探问等形态了解住户口味，实时更新菜品。关于行径贫窭的老东谈主，或者未便来食堂就餐的病院家属、病患，咱们还通过送餐车提供上门送餐就业。”凯万企业厚爱东谈主黄杰先容，非就餐技艺食堂用地也会用于开办社区行径，现在依然举办了文化行径1000余场。

文翁社区食堂：

仅为75岁以上老东谈主提供午餐

爱心商户自觉供应 两荤一素8元

和老马路社区全龄化就业模式不同的是，青羊区文翁社区食堂就业对象为75岁以上老东谈主。

“咱们的鸿沟不算大，食堂可同期容纳20东谈主傍边就餐，但咱们的供餐对象仅为75岁以上老东谈主。”文翁社区厚爱东谈主告诉封面新闻记者，社区食堂从本年9月25日起启动运营，就餐技艺为每天11点到13点。

文翁社区助餐点

封面新闻记者从现场看到，文翁社区食堂面积不大，门口摆放着一辆助餐车，上头写着“户口在文翁社区的75岁老东谈主爱心午餐8元/东谈主/顿”。食堂里面有几张餐桌和十多把椅子，墙面上还明晰地写上了本周菜谱，逐日菜单搭配均为两荤一素，土豆回锅肉、青笋肉丝、炒冬瓜等多种菜品兼具口味与健康。

文翁社区助餐点菜谱

“通过前期调研，咱们了解到许多老年东谈主但愿社区开辟老年食堂，可是经评估发现，居住在本社区的80岁以上老东谈主与子女同住或有保姆照管的有200余东谈主，配偶同住的60余东谈主，茕居老东谈主不及40东谈主，信得过对助餐就业有需求的占相比低。”文翁社区厚爱东谈主暗意，辖区内75岁以上老东谈主只需要去社区办理一张就餐卡就能享受8元每东谈主的午餐。

她先容，社区汲取“社区和结伙东谈主定约”模式。“通过对辖区内餐饮商家进行探问，细目了与快餐店配合开辟助餐点的标的，最终‘马蹄花’成为社区助餐点‘结伙东谈主’。”

“咱们出资装修了助餐点，购买了餐车、餐具，分享厨房、厨师，按8元每东谈主的餐门径，每天提供50份午餐。”“马蹄花”雇主马先生暗意，身边许多乐龄老东谈主濒临就餐问题，我方自己是作念餐饮的，也但愿能为世界作念点实事。

据马先生先容，两荤一素，店里保本应该在12元，每份菜收8元，让利4元傍边，且店里每周都会提前与老东谈主换取，了解他们的口味，不才周为他们提供相应菜品。

文翁社区助餐点里面

“我收入不高，又不会作念饭，一顿要吃2碗饭，8元钱的午餐处罚了我的大问题。”一直在助餐点就餐的袁爷爷对社区食堂有目共赏，无论是价钱和口味都让他感受到了满满的暖和。

记者短评：

社区食堂折射最朴素的消费追求

多种模式运营需量度价钱与就业

当前，在眼球经济期间和消费目的的冲击之下，各式餐馆“神志整活儿”“豪恣营销”，东谈主们经常会为猎奇和噱头买单。

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与此同期，空巢老东谈主、带孙一族、奔跑于职责的年青东谈主等社会群体的吃饭问题也逐渐显现。因此，当“平价实惠”“肤浅快捷”“口味各人”的社区食堂出当前，不行幸免受到社会柔软与认同，在一派盛赞背后，折射的是社会各人关于吃饭问题最朴素的消费追求。

封面新闻记者实地探问了解到，脚下社区食堂一般有三种运营模式，有皆备市集化的，也有补贴的，还有皆备公益性质的，但这三种模式也都有不行幸免的逆境。

例如，皆备市集化就业质地与运营鸿沟都较为熟谙，但价钱也会相对偏高；皆备公益性质固然价钱优惠，但就业质地或者会镌汰。因此，在多种模式聘任下，社区若何安身当地实质情况，在就业与价钱中寻求均衡，终了社区食堂的长久化、熟谙化、系统化运营，以前还需连接探索。